食物包裝規劃的內部要求:河南食物包裝規劃的內部要求是指食物在包裝規劃中經過包裝保證質量和數量的技能要求。食物包裝規劃強度要求:包裝規劃能保護包裝食物在貯存、堆放、運送和轉移過程中免受壓力、掠奪力、振動力等各種破壞力的影響。
影響食物包裝規劃強度的因素很多,如運送方法(如轎車、飛機)、堆垛形式(如多層堆垛、穿插堆垛)和環境(如氣候、衛生環境)。食物包裝規劃要求:屏障是食物包裝規劃中的重要性能之一。當許多食物被貯存時。
食物的風味和質量都會由于包裝規劃的障礙而發生變化,這終會影響到食物的質量。包裝規劃中的屏障要求是由食物自身的特性決定的,如外部屏障、內屏障或選擇性屏障等。堵塞物質有空氣、水、油脂、光、微生物等。
食物包裝規劃呼吸要求:一些出口食物,如新鮮生果和蔬菜,在包裝規劃和貯存過程中仍堅持呼吸功用。因而,這種包裝規劃資料或容器具有透氣性,或能操控呼吸,然后到達保存的意圖。食物包裝規劃的養分要求:食物在包裝和貯存過程中會逐漸失去養分,因而食物包裝包裝規劃應有利于食物養分的保存,更抱負的是能夠經過包裝規劃鎖定養分。